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Gin Mare

Il Gin mediterraneo per definizione

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Gin Mare è il Gin Spagnolo più famoso e amato in Europa grazie al suo gusto mediterraneo che lo distingue da tutti gli altri gin.

Ottenuto per mezzo di un processo di distillazione discontinuo, svolto in un alambicco fiorentino da 250 litri, il Gin Mare nasce lasciando macerare otto diversi componenti botanici, che rimangono in infusione nello spirito dalle 24 alle 48 ore.
Successivamente, è il mastro distillatore che provvede a miscelare i distillati così aromatizzati, arrivando a proporre un Gin dalle caratteristiche organolettiche uniche ed insolite, particolarmente adatto per la preparazione di originali cocktail e gustosi long drink, ma non prima di almeno un anno di affinamento in giare di argilla.

La selezione dei componenti botanici è attenta ed accurata, per cui ogni elemento proviene da paesi diversi: nel dettaglio, il basilico è rigorosamente italiano, il timo proviene direttamente dalla Grecia, il rosmarino sventola la bandiera turca, mentre dalla Spagna arrivano le olive e gli agrumi: arancia amara d Valencia, arancia dolce di Siviglia, limone di Lleida. A tutto ciò si aggiungono i classici elementi del Gin, quali ginepro, coriandolo e cardamomo.
Un Gin Premium, figlio di materie prime di altissima qualità e frutto di un rigoroso lavoro artigianale, dove tutti gli elementi arrivano ad armonizzarsi in maniera totalmente equilibrata, che regala un'esperienza fuori dagli schemi dei Gin tradizionali.

Al naso ha un profumo erboso e il ginepro e il timo dominano, con una lontana nota di oliva.  
Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo. La combinazione è saporita e il gusto è diverso da quello degli altri Gin, al sapore tradizionale unisce un suo tocco completamente originale. È tra i pochi gin davvero erbacei.

Caratteristiche

NazioneSpagna
Formato700ml
Gradazione43%

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