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VL92 XY Gin 2017 Edizione Limitata

Il trait d'union tra Gin e Genever

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Il Gin VL92 nasce in Olanda da due grandi appassionati del distillato, desiderosi di creare un qualcosa che fosse a cavallo fra l'innovazione e la tradizione olandese ispirata al Genever - le cui origini vengono fatte risalire al Medioevo - ed i Gin attuali.
Volevano che il loro Gin avesse il coraggio di andare oltre ogni standard, che avesse una ricetta anti convenzionale, più ricca e sicuramente più ricercata dei tradizionali esistenti sul mercato.

Il segreto sta nella base del distillato che, in questo caso è un malt wine, ossia un liquore ricavato da birra fermentata (solitamente alla base del Genever), che conferisce un gusto particolarmente audace, mentre la sua complessità deriva dal gioco tra botanicals che finiscono con l’eccentrica nota di chiusura agrumata, dovuta dall’ingrediente più sorprendente: la foglia di coriandolo.

Trasparente e luminoso.
Avvolge l'olfatto con i suoi profumi di agrumati di scorza, mix di spezie esotiche e frutta tropicale, con sottofondo di erbe aromatiche.
L'assaggio è giovane, vivace, eccentrico, molto elegante nell'incidere e ricchissimo nella lunga persistenza speziata e leggermente piccante di cannella.

Caratteristiche

NazionePaesi Bassi
Annata2017
Formato1000ml
Gradazione42%

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