Nuovo Prezzo ribassato! Dom Pérignon Champagne EOY by Tokujin Yoshioka Edizione Limitata Vintage 2009 Confezione Luxury Ingrandisci

Dom Pérignon Champagne EOY by Tokujin Yoshioka Edizione Limitata Vintage 2009 Confezione Luxury

Dom Pérignon Edizione Limitata (End Of Year 2017) Brut 2009 by Tokujin Yoshioka

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Un Dom Pérignon, quello del 2009, che incarna perfettamente la completezza tipica delle migliori vendemmie.
Uno Champagne di rara finezza, vivace, elegantissimo, materico e meravigliosamente minerale, perfettamente equilibrato in ogni sua componente. Già oggi straordinario, saprà stupire anche a distanza di molti anni, come nella migliore tradizione dei grandi Dom Pérignon.

Ma non finisce qui: l'artista e designer giapponese Tokujin Yoshioka ha impreziosito ulteriormente la Vintage 2009, firmando anche l'astuccio in edizione limitata.
Un tocco artistico per un'edizione da collezione, che rende ancora più prestigioso un Champagne che non ha eguali

Il 2009 chiude nel migliore dei modi un decennio prodigioso, solare, audace e generoso. Questo protrarsi di condizioni meteorologiche favorevoli è senza precedenti e la successione dei Millesimati ha consentito di esplorare le nuove frontiere di maturità delle uve in Champagne. Dom Pérignon Vintage 2009 è il risultato di due movimenti: uno è guidato dalla natura e l'altro è l'ambizione creativa dello Chef de Cave della Maison. Questa sinergia permette di gustare il frutto più maturo e più ricco, l'uva nel suo momento migliore, promessa di un vino carico di freschezza ed energia.

Al naso le note di guava e scorza di pompelmo verde speziato si fondono a quelle di frutta con nocciolo, pesca bianca e nettarina. Il vino respira, il tutto è completato da note di vaniglia legnosa e brioche calda delicatamente tostata.
Al palato le note fruttate sono maestose, mature, carnose e profonde. Al di là della ricchezza e di una certa voluttà, è l'impressione di coerenza che domina. L'intensità è straordinariamente contenuta. Tutte le sensazioni convergono e persistono, setose, saline e linfatiche, amare e iodate.

Caratteristiche

NazioneFrancia
RegioneChampagne
DenominazioneChampagne AOC
Annata2009
Vitigno50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Formato750ml
Gradazione12.5%
Servizio6-8°
AbbinamentiAntipasti, primi, pesce e crostacei

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